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農民不賺錢，種地收益低，似乎已經成為了社會的共識。

大戶的困境：規模越大越不賺錢？

對于農民而言，規模化效益的產生取決于兩個層面：

一，規模化種植效益是否存在?

二，規模化的經營效益是否存在?

即生產的規模化和經營的規模化

成本結構“三變七”

家庭農業

是一個簡單的生產單元(種植)，經營交給“二道販子”們，不存在規模化經營。成本結構簡單：農藥、種子、化肥三項成本，農民種地屬于“自我雇傭”，沒有計算人力成本。

家庭農場

根據中國家庭農場的統計數據：家庭農場的平均耕地面積在200畝左右，平均每個家庭農場有勞動力6人，其中家庭成員4.33人，長期雇工1.68人。使用農業機械也會產生成本。

此時，農業種植的成本結構就會發生變化，共分成7大項，除農藥、種子、化肥，還有雇工成本、土地流轉成本、機械成本、管理成本。

大戶的“規模不經濟”

1、成本優勢？   

目前屬于大戶、中戶、小戶并存的過渡時期。較成本優勢，三者的成本差異大，小戶其實更具有成本優勢，因為他們的成本結構不一樣，大戶不一定有成本優勢。

2、精細化程度        

小戶種植，精細化程度一般比較高。在調查中發現，比如種肥同播，小戶農民一般不會漏播，但外聘“農業工人”則相反。

同時，小戶農民的糧食，偷盜者較少，大戶種植，特別是商業投資的種植大戶，偷盜情況很嚴重，甚有監守自盜的現象。

3、農業災害的抵抗能力      

大戶對農業災害的抵抗能力較差。發生農業災害如何自救?如果靠機械自救，大戶的農業機械比較齊全，有一定優勢，比如水災后排澇；如果自然災害后完全靠人工自救，則大戶并沒有優勢。比如玉米遭遇風災，需要人工扶正，上千畝的面積要花費很長時間，甚至耽誤救災時間。

大戶的賺錢之道

1、規模籌碼

由于具有一定的規模，使得經營信息的獲取更加全面。

靠降低成本增加利潤很難，靠經營信息增加收入相對容易則應以增加收入為主要方向，增加收入是沒有極限的。

而小戶農民，缺乏信息來源，只有降低成本，而成本是有極限的；且很難擺脫經濟學上所謂的蛛網理論。

蛛網理論

蛛網理論通俗講，就是農民常說的大年小年，小戶是天然的跟風者，別人賺錢，就會跟著種，別人賠錢，自己也不種了，可能永遠都錯過大年，趕上小年。

2、獲取農業政策

種植大戶、農民合作社、家庭農場相對于小戶來說大戶具有一定的規模，則能更好對應國家的政策，通過申報項目獲取一定的補助。

3、經營規模，向上游獲取利潤

具有經營規模，能從上游獲得原材料優勢，或者更好的植保技術服務。如大戶、合作社實行集團采購，就能夠從上游獲得更多的優惠政策，更有質量保證的產品或者更好的植保服務。現在的農民對待種植的作物是有病沒病都打藥，而且不能對癥施藥，在這方面，小戶天然是弱項，而大戶就能向上游要求更好的植保服務，在降低成本的同時，提高產量，這就是規模籌碼。

目前，農資流通環節還普遍存在縣級代理、鄉鎮和村級零售現象，減少任何一個環節，都能夠獲得10%—30%的農資購買成本。

4、經營產業鏈，向下游索取利潤

因為具有規模，種植大戶可以向下游索取利潤，實行全產業鏈經營。

原來的農民只負責生產種植，由于規模小，所以有二道販子、三道販子、零售等等流通環節的存在。然而，種植大戶種植規模和經營能力都達到了一定的水平，即減少二批成本、三批成本，甚至是零售成本。

此外，還可以實現訂單農業，通過了解客戶需求，合理安排種植作物的品種、規模，將不同等級的農產品分類存放，實現高附加值的銷售。這是家庭農業所不具備的優勢。

5、大戶間的配套

當種植面積達到一定的規模，種植大戶就需要購買一定數量的農資機械，農資機械的購買會減少農戶的種植成本，但由于農資機械季節性較強，必然會導致剩余產能的浪費，且配置越全面，損失就越大，如果可以實現剩余產能的社會化，大戶之間相互配套，實現“我為你播種，你為我收割”的多贏組合，就會相應的減少成本，增加利潤。

那么，種植大戶如何才能賺錢呢?

第一，必須從農資的生產者變成農資的經營者;

第二，如果是大田作物，應保持合理的規模，即150-250畝左右;如果是經濟作物，最重要的則是經營品種必須能夠擺脫蛛網理論的限制。

第三，了解國家農業政策，結合自身情況獲取相應扶持資金。

文章摘編自中國農村網