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本報記者 喻寒松

　　今年夏秋糧上市以來，玉米價格出現跳水行情，而小麥行情受不完善粒超標影響，整體價格也并不如人意，雖然稻谷價格保持相對穩定，但行情上升動能明顯不足。在全新的糧食市場環境下，農戶收益大幅度縮水，種糧大戶的種植積極性明顯受挫。

主糧行情萎靡不振

　　“雖然今年單產大幅度提高，玉米收購價出人意料的低。 ”明光市女山湖鎮種植大戶徐道銀告訴記者，與去年畝產700斤相比，今年每畝玉米產量提高到1200斤。但新玉米格只有0.65元/斤 （含水率15%左右），與去年的1.09元/斤的收購價相比，每斤收購價跌了0.44元。相關信息顯示，截至10月9日，國內玉米均價1908元/噸，同比下跌20.83%。

　　與玉米一樣，小麥市場也感受到了陣陣寒意。潁上縣迪溝鎮湯孝軍今年依然種植了30多畝小麥，但本季小麥畝產只有700斤。在單產下降的同時，由于小麥不完善率超標，每斤銷售價格只有1.08元，與去年的1.26元/斤銷售價格相比，每斤小麥少賣了0.18元。與去年同期小麥價格階段性明顯上漲不同，今年三季度國內麥價整體處于偏弱態勢運行，國內麥市處于“買方”市場氛圍。記者從省糧食批發交易市場了解到，今年第三季度國家臨儲小麥累計投放1502.803萬噸，實際只成交9.6971萬噸，平均成交率僅0.65%，并基本以拍賣底價成交。

　　這兩天正在地里忙著割稻的望江縣鴉灘鎮三聯村魯毛頭在接受記者采訪時說，去年他和當地聯河米業進行訂單合作，該公司以比國家保護價高出4元的142元/百斤的價格收購他的1000畝雜交。但今年聯河米業把訂單價格下調到132元/百斤，比去年調低了10元/百斤，其理由是現在市場上稻子太多了，下游市場需求有限。與前些年，稻谷市場供需兩旺相比，近兩年來，雜交稻價格一直處于相對低迷狀態。記者從省糧食批發交易市場了解到，本月13日在我省糧食批發交易市場及其聯網市場舉行的國家臨時存儲稻谷競價銷售交易會上，計劃銷售2013年早秈稻492310噸，實際只成交516噸，成交率0.10%，成交均價2640元/噸；10月20日，該市場計劃銷售2013年早秈稻513702噸，全部流拍。

種植成本節節升

　　“最近幾年，種植大戶的種植成本增長太快了。 ”魯毛頭告訴記者，2013年時，每畝土地租金220元，物化投入300元/畝，人工投入120元/畝再加上其它開支，每畝投入650元左右（土地租金折半分攤）。但今年耕地平均租金調高到450元/畝，人工成本增加到150元/日，綜合各項支出，當地糧食大戶種植雜交稻每畝需投入1075—1175元。與2013年相比，種植成本增加幅度在500元/畝左右。

　　省物價局價格成本監審局長期跟蹤調查我省農戶主糧種植成本的變化，以小麥為例，2011年，小麥種植戶每畝種植成本617.36元；2013年，農戶小麥種植成本抬高到698.19元；2014年，農戶小麥種植成本749.62元；2015年，農戶小麥種植成本更高達777.27元。由此可以看出，自2010年以來，小麥種植成本年遞增幅度在27.65元—89.42元/畝之間。

規模種糧效益減

　　由于市場糧源太多，稻米加工企業在下調收購價格的同時，品質的要求也在抬高，對于規模種植戶來說，種植收益更進一步縮減。

　　魯毛頭告訴記者，當地大米加工企業往年在收購農戶的稻谷時對去雜率基本不作要求，但今年對雜交稻去雜率的標準是1—2%，也就是每百斤雜交稻在收購價的基礎上下調1.32—2.64元。去年雜交稻烘干費是含水率20%以下，每百斤扣除2斤稻子；含水率超過20%，每百斤扣除3斤稻子。但今年當地米廠收購鮮稻時，烘干費則調高到每百斤扣除3—5斤稻子。 “現在大戶種糧每畝純收入最多200元，與前幾年相比，每畝收益減少了300元左右。 ”魯毛頭告訴記者。

　　我國從2004年起全面放開糧食收購市場和收購價格，糧食價格由市場形成。 2004年和2006年期國家在主產區分別對稻谷和小麥兩個重點糧食品種實行最低收購價政策，小麥最低收購價由當初的69—72元/百斤調高到如今118元/百斤，稻谷最低收購價由70—75元/百斤提高到如今的138—155元/百斤。

　　但是，由于生產資料價格的大幅度上漲，農民種糧收入實質增加幅度還是不能令人滿意。這也可以從省物價部門多年連續的樣本調查得到印證，2008年，我省中晚秈稻種植戶每畝凈利潤361.16元；2012年，中晚秈稻種植戶每畝凈利潤高達407.72元；2014年，中晚秈稻種植戶每畝凈利潤324.54元。與近幾年的最高點2012年相比，2014年雜交稻種植收益縮減了83.18元/畝。隨著農戶種植收益的躑躅不前，他們種糧的積極性也不可避免受到影響。