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        今年的10月16日是第35個世界糧食日。如今，村里的年輕人大多選擇外出務工，50歲左右的才會在家耕種口糧地，而且種地的人數呈現越來越少的趨勢。

不過，隨著農村土地流轉，種糧大戶在糧食產出中的地位逐漸凸顯。東營市農業局數據顯示，自2013年第四季度開始至今，農村家庭承包土地流轉呈逐年上升趨勢，流轉總面積從43.1387萬畝增長至65.8953萬畝。

年輕人外出務工，老年人幫忙帶孫子

西六戶村種口糧地的還剩五六家

在東營區六戶鎮，玉米收獲已大半，趁著天好曬糧的情況隨處可見。不過，在這滾燙的地上，被“曬干”的除了那金燦燦的玉米，還有四五十歲的種植戶們。

西六戶村的李素梅一邊扒玉米，一邊和對面曬玉米的鄰居聊天，“南邊那堆是前天扒的，這堆已經扒了兩天了，一共種了八畝地，還有三畝在地里長著呢！”只見她麻利地把扒下來的皮裝進編織袋，又順手撿起一個裹皮的玉米，黑黢黢的手很難讓人相信她剛過五十。

原本屬于李素梅老兩口的口糧地只有四畝，這些多出來的四畝地是她兩個兒子的，“都去城里上班了，現在的年輕人哪還有下地受罪的？”

李素梅告訴記者，雖然今年糧食價格普遍偏低，但靠著精細管理倒也掙錢。她舉例說：“單從這茬玉米來看，大片種糧的畝產不過700多斤，可我家的差不多有900斤，最重要的是我沒有包地費，除了300塊的種子、肥料、農藥、收割等成本外，我還能純落下300多塊錢。”計算來看，一季小麥加上一季玉米，李素梅一畝地能賺上千元。

“口糧地反正沒有包地費，先種著吧，不過照現在這身體狀況，八畝地也種不了幾年了。”除了越來越差的身體，進城幫忙帶孫子幾乎是她這個年齡的婦女一項新的“工作”，“村里大多數地都包給外鄉人了，像我這樣種個十畝八畝的，村里還剩五六家”。

規模種植十畝還是千畝，精力是一樣的

不到兩年，農村家庭承包土地流轉增長了22.7566萬畝

與李素梅扒好玉米坐等曬干不同，承包了勝大農業公司190畝地的李良杰早已收獲并曬干，等著價格一合適就出手。

今年52歲的李良杰已經包地十幾年。“那時候就有不少外地人來包地”，眼光超前的他那時起就嗅到了這一商機。李良杰琢磨，大規模種植的好處就在于，不論作物收獲還是播種大型機械都方便統一來操作，便宜不說還便捷，“通常上午的玉米還在收割著，下午的小麥就種上了”。他觀察看來，只要規模種植，種十畝、百畝還是上千畝，付出的精力都是一樣的。

“旁邊的地種著棉花，我也跟著種棉花，那時候棉花價格高是一方面，規模種植更重要的是成方連片。”最初嘗試包的五六十畝，他一下子就掙了近三萬，“雖說不多，卻完全依賴機械和雇傭，這條路是對的。”

后來，隨著棉花種植人工費的上漲，讓他又轉向了機械化程度更高的種糧，包地的畝數也增長到了190畝。按照他包地的慣例，第一季的小麥的收益就掙出了第二季玉米的包地費，500元的畝收益讓他獲益8萬余元。

借著農村土地流轉的東風，47歲的蘇連營放棄了干了多年的工程，從他所在的東六戶村流轉了400畝土地，走出去的城里人又回到了村里。

他告訴記者，近年來國家對農業的支持力度很大，而村里又有很多對后來出生的小孩補的地，這些地離著村子遠不說，每家每戶地少而分散，于是他挨家挨戶把這些地流轉過來。“400畝地分為八個片，每個片就有60多家，整個流轉過程持續了半個多月”蘇連營說，“你瞧，這玉米是頭一年收獲！”只用了三天的工夫，400畝玉米通過聯合收割機收獲完畢，“現在玉米粒已經脫好一半了，再過兩天曬干就可以賣了。”

六戶鎮農業綜合服務中心王新富稱，近年來，土地流轉在農村逐漸被大家所接受，種糧大戶的耕種比例也在逐年提高。

東營市農業局有數據顯示，農村家庭承包土地流轉自2013年第四季度至2015年第三季度，呈逐年上升趨勢，流轉總面積從43.1387萬畝增長至65.8953萬畝。

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東營農業補貼三合一

種糧大戶最高可補1.2萬元

按照省里統一部署，東營市自2015年起將農作物良種補貼、種糧農民直接補貼和農資綜合補貼等“三項補貼”合并為“農業支持保護補貼”，政策目標調整為支持耕地地力保護和糧食適度規模經營，以逐步完善農業補貼政策，改進農業補貼辦法，提高農業補貼政策效能。

其中，耕地地力保護補貼，補貼對象為全市種糧(小麥)農民，補貼依據為2015年各縣區核定的小麥種植面積，補貼標準為125元/畝，惠農力度不減，補貼資金應于7月15日前通過齊魯惠民“一本通”直接發放到戶，主要用途是引導農民加強農業耕地及生態資源保護，以保持政策連續性，充分調動農民種糧積極性。

支持糧食適度規模經營資金，支持對象為主要糧食作物的適度規模生產經營者，重點向種糧大戶、家庭農場、農民合作社、農業社會化服務組織等新型經營主體傾斜，體現“誰多種糧食，就優先支持誰”的原則；對經營土地50畝以上的種糧大戶和種植糧食家庭農場，可享受該項補貼，最高補貼限額1.2萬元。補貼依據為小麥或水稻種植面積，經審核確認的資金下達后，通過齊魯惠民“一本通”直接發放到適度規模經營者存折賬戶；補貼資金主要用途為繼續用于發展糧食規模生產經營。

同時，為保障小麥良種質量和覆蓋率，東營市將從支持糧食適度規模經營資金中安排部分資金，用于實施全市小麥良種統供服務。（張婧婧）

原標題：世界糧食日： 年輕人外出務工，老人幫忙帶孩子 未來我們的糧食該由誰供給？種糧大戶在糧食產出中的地位逐漸凸顯