“以前靠田吃飯是靠產(chǎn)量,現(xiàn)在靠的是專業(yè)化種植和經(jīng)營。”提高技術(shù)和機械化水平,降低成本擴大規(guī)模,對接市場多種經(jīng)營增加收入,江西的種糧大戶們面對即將到來的晚稻收獲,高興地暢談著做“職業(yè)農(nóng)民”的心得。
“現(xiàn)在做農(nóng)民也要專業(yè),要學(xué)會控制成本,面向市場,提高收益。今年我在縣農(nóng)技部門的指導(dǎo)下,通過使用高產(chǎn)品種,采用精準(zhǔn)施肥、病蟲害綠色防控,施肥量減少10%,打藥次數(shù)降低一半,每畝投入減少約四五十元;晚稻產(chǎn)量每畝預(yù)計可提升八九十斤,質(zhì)量也提升了。”江西新干縣金川鎮(zhèn)長港村種糧大戶魏仕連告訴記者,“算上人工費,一畝地成本可降低260元左右,稻谷也更受歡迎,錢賺得更多了。”
魏仕連種田收益的提高,還得益于不斷提高機械化水平。“機耕、機插、機防、機收、機儲”,水稻從種植到收儲實現(xiàn)全程機械化,使他擺脫了農(nóng)村勞動力短缺限制,通過土地流轉(zhuǎn)實現(xiàn)規(guī)模化種植。“以前我種20畝收2萬斤稻谷,光晾曬就要幾個人忙幾天。現(xiàn)在6臺糧食烘干機一天處理90噸糧食只需3個人。”隨著種田機械化水平的提高,近3年魏仕連租種的水田由500多畝增加到1700多畝,年收入就有40多萬元。去年他還為其他種糧大戶和村民提供稻谷烘干服務(wù),實現(xiàn)收入50萬元。同樣嘗到“專業(yè)化”農(nóng)業(yè)生產(chǎn)甜頭的還有豐城市秀市鎮(zhèn)雷坊村種糧大戶雷運國。
“80后”的他從2006年承租210畝水田走上規(guī)模化種植道路。雷運國說,當(dāng)時租種的稻田多是中低產(chǎn)田,單產(chǎn)不到400公斤/畝,收益很低。通過當(dāng)?shù)卣娃r(nóng)業(yè)部門的支持,他在當(dāng)?shù)芈氏葒L試水稻種植“單改雙”提高復(fù)種指數(shù),引進新品種、應(yīng)用機械化作業(yè)、工廠化育秧、專業(yè)化防治等技術(shù)措施,提高單產(chǎn)的同時不斷擴大規(guī)模。
目前,雷運國的稻田單產(chǎn)平均達到500公斤/畝,部分高產(chǎn)田達到700公斤/畝,成為當(dāng)?shù)馗弋a(chǎn)示范田。截止到2015年4月,他的3480畝水田產(chǎn)值680萬元,年純收入50多萬元。此外,他還在當(dāng)?shù)叵群蟪闪⒓押头N植專業(yè)合作社、民意農(nóng)機專業(yè)合作社,扶持620個農(nóng)戶走向科學(xué)種植。陸續(xù)投入1000多萬元、購置了數(shù)十臺水稻生產(chǎn)機械并建立了1.5萬噸糧食收儲倉容的雷運國,又盯上了糧食產(chǎn)銷全程的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)社會化服務(wù)市場。截至目前,江西農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)面積1007萬畝,流轉(zhuǎn)率達31.43%,百畝以上種糧大戶8940戶,種植面積460.4萬畝,在國家政策扶持和政府推動下,農(nóng)業(yè)集約化和科技水平迅速提升。(來源:科技日報)
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