陽(yáng)春四月,在祖國(guó)大陸最南端的廣東雷州,已是滿目春光。綠富農(nóng)民專業(yè)合作社社長(zhǎng)吳志德早已摩拳擦掌:“今年計(jì)劃帶領(lǐng)社員種植2萬(wàn)畝辣椒,未來(lái)擴(kuò)大到5萬(wàn)畝,農(nóng)產(chǎn)品出口美國(guó)。” 在雷州乃至全國(guó),農(nóng)產(chǎn)品滯銷屢屢挫傷農(nóng)戶信心,雷州鄰縣徐聞的菠蘿大面積滯銷,至今讓農(nóng)戶心有余悸。吳志德底氣何來(lái)? 原因是中化農(nóng)業(yè)MAP來(lái)了。4月3日,由中化農(nóng)業(yè)與綠富合作社共建的中化農(nóng)業(yè)廣東雷州MAP(現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)平臺(tái)的英文簡(jiǎn)稱)技術(shù)服務(wù)中心正式啟用。“過(guò)去你叫社員種什么,他們不會(huì)種,不敢種,有了MAP,大家信心足了。”吳志德說(shuō)。
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中化農(nóng)業(yè)廣東雷州MAP示范農(nóng)場(chǎng) 中國(guó)農(nóng)業(yè)到了今天,“農(nóng)戶小、市場(chǎng)大”的矛盾愈發(fā)尖銳。而農(nóng)民合作社一頭連接小農(nóng)戶,一頭連接大市場(chǎng),成為破解矛盾的焦點(diǎn)。中化MAP戰(zhàn)略,目標(biāo)之一就是聚焦合作社,為其注入新動(dòng)能。 就在半個(gè)月前,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部與中化集團(tuán)聯(lián)合發(fā)文,要求推動(dòng)MAP與合作社對(duì)接,提升合作社發(fā)展質(zhì)量。“今天是廣東省的首場(chǎng)對(duì)接行動(dòng),通過(guò)建在田間地頭的技術(shù)服務(wù)中心,為社員提供從種到銷全程服務(wù),促進(jìn)脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興。”廣東省農(nóng)民專業(yè)合作社推廣中心主任洪生說(shuō)。
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廣東省農(nóng)民專業(yè)合作社推廣中心主任洪生 示范園里的黑科技 合作社要想領(lǐng)著農(nóng)民干,首先得有看家本領(lǐng),這就是科技。 吳志德涉足農(nóng)業(yè) 20年,流轉(zhuǎn)了2000畝基地。去年起,中化農(nóng)業(yè)派出技術(shù)人員開(kāi)始改造這片基地,過(guò)去想都不敢想的各種黑科技,在這里安家落戶。 都說(shuō)種地看天,但在雷州MAP示范農(nóng)場(chǎng),一個(gè)小小的手機(jī)就把所有農(nóng)事信息一網(wǎng)打盡。 秘密就藏在地頭的氣象站里。氣象站由太陽(yáng)能面板供電,上面有風(fēng)向標(biāo)、風(fēng)速儀和光照儀,實(shí)時(shí)跟蹤空氣溫度、濕度;下面則有土壤墑情儀,及時(shí)測(cè)定作物根系環(huán)境和土壤肥力。所有這些信息都反饋至線上智慧農(nóng)業(yè)系統(tǒng),通過(guò)一個(gè)名叫“慧農(nóng)”的手機(jī)端APP,一目了然。 “不要小看這個(gè)氣象站,方圓2公里的天氣變化都逃不過(guò)它的‘眼睛’。”中化農(nóng)業(yè)雷州MAP技術(shù)服務(wù)中心負(fù)責(zé)人許建文自豪地說(shuō)。 慧農(nóng)APP不僅眼觀六路,還是24小時(shí)待命的“操作工”。 在農(nóng)場(chǎng)水肥一體化操作室,記者看到,中化農(nóng)業(yè)工作人員拿出手機(jī)輕輕一點(diǎn),設(shè)備應(yīng)聲啟動(dòng),水和肥沿著管道無(wú)聲無(wú)息地輸送到指定作物根系。“2000畝農(nóng)場(chǎng)的施肥澆水,一個(gè)人就夠了。”許建文介紹。
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雷州MAP示范農(nóng)場(chǎng)里的水肥一體化設(shè)備 一個(gè)架次就能打藥15-20畝的無(wú)人飛防、2分鐘就能生產(chǎn)一包定制肥料的智能配肥機(jī)、遍布地頭的誘蟲燈……漫步農(nóng)場(chǎng),農(nóng)業(yè)黑科技無(wú)處不在。 “種地不懂科技不行了!”參觀的雷州種植戶文妃友決心今年與雷州MAP技術(shù)服務(wù)中心合作,由他們?yōu)樽约旱姆N植園提供無(wú)人機(jī)飛防、水肥一體化、智慧農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)助銷等一系列現(xiàn)代農(nóng)業(yè)服務(wù)。 不會(huì)種,就種給農(nóng)民看 “這個(gè)辣椒的辣度有17萬(wàn)度,大家要不要嘗嘗?”聽(tīng)到農(nóng)藝師的吆喝,大家聚攏過(guò)來(lái)。 “17萬(wàn)度有多辣?” “這個(gè)辣椒叫黃燈籠,平常吃的辣椒大概幾千度,你們想象一下。”農(nóng)藝師回答。 黃燈籠和墨西哥辣椒是綠富合作社計(jì)劃在社員中推廣的新品種,加工成辣醬后出口美國(guó)。雖然這種辣椒有穩(wěn)定的訂單,畝凈利潤(rùn)達(dá)3000元,遠(yuǎn)超當(dāng)?shù)仄胀ú私罚鐔T們還是猶疑:不會(huì)種,怎么辦? 不會(huì)種,就種給農(nóng)民看! 中化農(nóng)業(yè)農(nóng)藝師根據(jù)收購(gòu)方提出的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),制定了標(biāo)準(zhǔn)化管理技術(shù)方案。“首先進(jìn)行測(cè)土,發(fā)現(xiàn)缺有機(jī)質(zhì),同時(shí)考慮到這塊地種了幾年辣椒,重茬病重,因此我們?cè)黾恿擞袡C(jī)肥與土壤調(diào)理劑,再加上全程使用中化營(yíng)養(yǎng)方案和植保方案,最終辣椒達(dá)到收購(gòu)方標(biāo)準(zhǔn),目前已銷售2.5萬(wàn)斤。”許建文介紹說(shuō)。
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雷州MAP示范農(nóng)場(chǎng)種植的辣椒出口美國(guó) 在吳志德眼里,中化MAP帶來(lái)的變革之一,就是讓社員們認(rèn)識(shí)到,只有標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),才能種出好品質(zhì)。 社員蘇義杰種了200畝火龍果,以前常常為果實(shí)不甜、儲(chǔ)存期短而困擾。MAP技術(shù)服務(wù)中心出具了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)方案,提醒他添加中微量元素、改良土壤,特別是不要等發(fā)病了才打藥。 “現(xiàn)在甜度達(dá)21,儲(chǔ)存期延長(zhǎng)到2周,產(chǎn)量增了,品質(zhì)高了,賣價(jià)多出30%呢!” 與蘇義杰一樣,番薯種植戶劉清裕也有個(gè)“老大難”:番薯地下害蟲多,用傳統(tǒng)農(nóng)藥效果好,但殘留大,賣不出好價(jià)錢。“MAP技術(shù)服務(wù)中心引進(jìn)新型生物低毒農(nóng)藥,種出了綠色無(wú)農(nóng)殘的番薯,賣價(jià)高了,每畝增收能達(dá)到兩成。” 探索農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)方案,這是MAP示范農(nóng)場(chǎng)承擔(dān)的任務(wù)。 “MAP戰(zhàn)略在線下落地的兩大核心舉措,一是建設(shè)技術(shù)服務(wù)中心,為農(nóng)民提供從種到銷‘7+3’全程服務(wù);二是建設(shè)示范農(nóng)場(chǎng),做給農(nóng)民看,帶著農(nóng)民干。”中化農(nóng)業(yè)MAP經(jīng)作事業(yè)部副總經(jīng)理郭宗軍解釋。 在雷州MAP示范農(nóng)場(chǎng),記者注意到,這里已建立黃燈籠、墨西哥辣椒、太空尖椒、鳳梨、韭菜、木瓜等作物的標(biāo)準(zhǔn)化管理技術(shù)方案,讓社員們看得到、學(xué)得會(huì)。 “公司+服務(wù)中心+合作社+農(nóng)戶” 中國(guó)農(nóng)業(yè)到了今天,“農(nóng)戶小、市場(chǎng)大”的矛盾愈發(fā)突出,滯銷是這一矛盾的集中爆發(fā)。 “沒(méi)有市場(chǎng)的生產(chǎn),是無(wú)意義的生產(chǎn)。”雷州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)朱銳感嘆道,“雷州MAP服務(wù)中心成立,建立起‘公司+服務(wù)中心+合作社+農(nóng)戶 的模式,通過(guò)訂單農(nóng)業(yè),聯(lián)農(nóng)帶農(nóng),對(duì)鄉(xiāng)村振興意義極大。” 中化農(nóng)業(yè)廣東分公司總經(jīng)理劉杰深有感觸:“現(xiàn)在農(nóng)業(yè)最大的問(wèn)題就是‘深一腳淺一腳’,今年掙錢,明年賠錢。中化MAP在雷州已經(jīng)服務(wù)了1萬(wàn)畝土地,未來(lái)將帶動(dòng)更多的農(nóng)戶。” 如果說(shuō),MAP農(nóng)場(chǎng)的示范和MAP中心的服務(wù),讓不會(huì)種的農(nóng)戶不再糾結(jié);而訂單農(nóng)業(yè),則讓不敢種的社員吃下定心丸。 有了MAP的“加持”,連收購(gòu)商的底氣也更足了。臺(tái)山市稻亨食品有限公司公司總經(jīng)理李權(quán)威當(dāng)著社員們的面打下包票:黃燈籠和墨西哥辣椒,你們生產(chǎn)多少,我收多少,請(qǐng)大家放心種。 目前,中化農(nóng)業(yè)MAP戰(zhàn)略正在全國(guó)加速落地。截至2019年3月初,中化農(nóng)業(yè)在經(jīng)濟(jì)作物領(lǐng)域已建成運(yùn)營(yíng)51座MAP技術(shù)服務(wù)中心;在糧食作物領(lǐng)域,累計(jì)建設(shè)技術(shù)服務(wù)中心45座;在特種作物領(lǐng)域如馬鈴薯、甜菜、苜蓿草、青貯等,2019年將建成大型綜合服務(wù)站3座。
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中化集團(tuán)新聞發(fā)言人張寶紅 “中化農(nóng)業(yè)作為農(nóng)業(yè)‘國(guó)家隊(duì)’,肩負(fù)推動(dòng)中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型的歷史使命,MAP致力于用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)服務(wù)模式,推進(jìn)中國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程。” 中化集團(tuán)新聞發(fā)言人張寶紅表示。
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