近年來，天津市濱海新區大港地區設施蔬菜發展加快，而土壤鹽堿障礙、肥料和農藥不合理使用、種植技術落后和土傳病害嚴重等因素正成為嚴重制約當地設施蔬菜發展的主要因素。隨著人們環境意識的增強和國家可持續農業發展戰略的要求，加大環境友好型產品的開發和應用正成為一種新形勢下的新趨勢。 近日，由北京元嘉禾農業科技有限公司代理的一款名叫“谷聚多”肥料增效劑的產品因具有水溶性、生物降解、不含毒性等明顯特點，受到了天津市濱海新區大港農業服務中心蔬菜技術推廣站助理農藝師李林的關注與認可。
“谷聚多”究竟是什么？具備了哪些優點？“‘谷聚多’是從納豆中提取的物質，能增強植物抗逆性；納豆激酶能刺激植物生長，促根壯苗；它含有豐富的營養物質，例如氨基酸、微量元素、多糖等，為植物提供全面均衡的營養；它還含有納豆菌膠（Y-PGA），納豆菌膠分子中含有羧基、羰基、胺基等多種功能團，決定了親水性、離子交換性、絡合性、螯合性和較高的吸附緩沖、催化能力。它是用生物發酵提純方法生產，純天然且安全。”據北京元嘉禾農業科技有限公司董事長關人海介紹，“谷聚多”主要成分是聚谷氨酸，是一種含有大量-COOH、-OH、-NH2等官能團的長肽鏈大分子集團，這些官能團可以降低土壤堿性、吸附水分、螯合重金屬離子，還能活化土壤中的氮、磷、鉀大量元素和鈣、鎂、鐵、鋅等中微量元素。
據李林向記者介紹，為了改善大港地區設施蔬菜的生產情況，該中心南臺示范基地于今年引進該產品選擇在黃瓜（津優40號）上進行相關試驗。相關試驗步驟分別為：2014年6月9日播種，設對照組和試驗組，對照組不使用“谷聚多”、試驗組使用“谷聚多”，其他操作與對照組相同。其中，試驗組用500倍“谷聚多”澆透水，之后每隔10天澆一次500倍“谷聚多”，定植前總共使用3次，對照組用清水；2014年7月8日完成黃瓜苗定植，9日300倍液“谷聚多”對試驗組灌根，每隔15天灌一次，連續灌3次，結果期隨水肥一起沖施“谷聚多”150克/畝，使用5次。
試驗結果表明：在苗期生長時，對照組生長較快、徒長比較嚴重、整齊度不好，大葉片出現病斑，發現兩棵猝倒病植株；而試驗組的植株生長健壯、莖稈粗、葉片厚顏色深綠、整齊度好，葉片沒有發現病斑和猝倒病植株。分析來看，在育苗期間，使用“谷聚多”后黃瓜幼苗長勢好、抗旱和抗病性強、育苗基質保水能力強，有利于植株生長。另一組試驗是在定植后的明顯對比，對照組的植株從定植開始生長緩慢、節間長、葉片薄而小，葉片黃邊、葉緣向下彎曲嚴重，結果少，尖頭、彎曲等畸形果較多；而試驗組的植株生長健壯、節間短、莖稈粗、葉片鮮綠舒展，結果早、畸形果少、植株長度是對照組的2-3倍。分析顯示，在定植后生長期，使用“谷聚多”長勢強、抗鹽堿能力好、開花早且產量高。
通過以上對秋茬大棚黃瓜一個生長周期的觀察可以發現：“谷聚多”可以促進黃瓜健康生長、提高植株抗逆性、緩解土壤鹽堿危害。“‘谷聚多’具有田間推廣和應用價值。”李林表示，通過對秋茬大棚黃瓜一個生長周期的觀察，“谷聚多”可以促進黃瓜健康生長、提高植株抗逆性，緩解土壤鹽堿危害。雖然沒有得到確切的產量對比，但是從植株長勢上可以判斷“谷聚多”能夠使黃瓜增產。另外，由于用肥習慣問題，本次試驗沒有對“谷聚多”對提高肥料利用率進行對比，下次計劃進行轉向對比試驗。
“‘谷聚多’試用的作物包括蔬菜、果樹、大田、園林、高爾夫球場等，可以通過與肥料摻混、單獨澆灌。對水灌根、葉面噴霧、種子處理等方式使用。”對于新產品的推廣與應用，關人海說：“北京元嘉禾農業科技有限公司前期對‘谷聚多’產品進行了積極的試驗、示范和市場推廣，下一步，公司將繼續加大產品在不同區域、不同作物上的試驗、示范，通過眼見為實的效果讓更多經銷商和農民受益。”
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