化肥行業(yè)到了需要重新審視的關口。作為一種特殊的商品，肥料行業(yè)為保障糧食安全居功至偉，但近幾年持續(xù)承壓，一些極端輿論甚至指責：化肥是健康殺手、化肥要涼涼了…… 觀照現(xiàn)實，一方面，化肥使用量負增長行動持續(xù)推進;另一方面，化肥不合理使用的負面效應頻遭輿論指責。加之近期多地發(fā)生的涉化企業(yè)爆炸事故，給化工、化肥行業(yè)的形象蒙上陰影。
今天，上海化研院，由全國肥料和土壤調理劑標準化技術委員會主辦、《化肥工業(yè)》雜志社承辦的2019肥料產業(yè)健康發(fā)展標準化建設研討會上，與會專家指出，未來要從健康的角度重新審視肥料發(fā)展，用肥料的功能服務健康的修復。基于此，全國肥料和土壤調理劑標準化技術委員會正在梳理、醞釀和出臺一系列新標準，從頂層設計上重新定位肥料行業(yè)方向，從源頭構建食品安全和健康生命鏈。 會上，全國肥料和土壤調理劑標準化技術委員會還與《農資導報》、中國農資傳媒、南方農村報三家行業(yè)主流媒體簽約。這三家媒體未來將作為相關肥料標準發(fā)布、解讀、推廣的權威平臺，共同推動化肥行業(yè)更高質量的發(fā)展。 全新命題：讓肥料更健康 上海化研院副院長、全國肥料和土壤調理劑標準化技術委員會主任委員麥永懿表示，肥料行業(yè)在走過解決溫飽問題的階段之后，目前不得不去面對環(huán)境污染、土壤退化、農產品品質問題和人體慢性病高發(fā)的現(xiàn)實。 “從源頭保障人體健康，這是肥料產業(yè)需要探索的新命題。肥料是健康生命鏈的入口端，為肥料把關，就是為生命健康把關。” 麥永懿說。 國家化肥質量監(jiān)督檢驗中心(上海)常務副主任、全國肥料和土壤調理劑標準化技術委員會秘書長商照聰也認為，化肥行業(yè)在負增長和妖魔化輿論的壓力下，出路在于瞄準“健康”這個焦點，實現(xiàn)企業(yè)運行健康、產業(yè)發(fā)展健康、產業(yè)鏈健康、食物鏈健康和生命健康。 在商照聰看來，化肥的功能正在被賦予新的歷史任務。 在過去，化肥是滿足糧食量的要求，現(xiàn)在要滿足質的要求，讓食品更健康。研究表明，土壤中礦物質缺失，會導致植物動物體內缺乏礦物質，引起隱性饑餓，引發(fā)公共健康問題。而這些問題可以通過研發(fā)更科學的肥料產品來解決。 同時，化肥作為土壤的外來物，必須降低化肥對環(huán)境的破壞。在未來，化肥不僅僅是作物的營養(yǎng)物質，還應具備調理土壤的功能。 兩大主線：廓清轉型方向 標準是一個行業(yè)的頂層設計，面對肥料行業(yè)的新使命，對現(xiàn)行標準進行修訂、補充和完善勢在必行。 中國石油和化學工業(yè)聯(lián)合會質量部主任魏靜介紹，當前行業(yè)標準化建設應該圍繞兩條線，一條是高質量發(fā)展，一條是綠色發(fā)展。 針對高質量發(fā)展，工信部、科技部、商務部、市場監(jiān)管總局聯(lián)合發(fā)布了《原材料工業(yè)質量提升三年行動方案(2018-2020年)》。工信部要求開展建立質量分級體系研究，化肥也是重點產品之一，試點開展質量分級評價工作，引導企業(yè)提升產品質量，培育優(yōu)質優(yōu)價的市場環(huán)境。這個工作目前正在緊鑼密鼓地推進中。 綠色發(fā)展已成為國家戰(zhàn)略，這也是化肥行業(yè)不得不完成的任務。魏靜透露，未來將分層次開展綠色產品、綠色工廠、綠色園區(qū)的國標、行標和團標制定，以推動行業(yè)綠色制造體系的建立。 農業(yè)是肥料行業(yè)的主戰(zhàn)場，肥料行業(yè)的重新定位和標準修訂，都要圍繞科學施肥總目標而進行。 出席會議的農業(yè)農村部種植業(yè)司肥料與節(jié)水處副處長徐晶瑩認為，科學施肥突出兩個重點，一個是高質量發(fā)展，推進種植業(yè)由增產導向轉為提質導向，增加緊缺和綠色優(yōu)質農產品供給;二是促進綠色發(fā)展，要求農業(yè)投入品、生產方式和產業(yè)布局都是綠色的。 促進綠色發(fā)展，對化肥而言，底線就是要保證化肥中沒有有毒有害物質。據(jù)了解，農業(yè)農村部去年制定了關于化肥中有毒有害物質的限量這個國家強制性標準。 標準引領：聚焦產業(yè)痛點 科學的標準體系，是肥料行業(yè)新一輪變革的指路明燈。 全國肥料與土壤調理劑標準化技術委員會楊一女士介紹，未來，肥料標準體系將優(yōu)化為四大部分。其中，國家強制性標準，旨在保安全、兜底線;推薦性國標，實現(xiàn)基礎通用和強制性標準配套;行業(yè)標準，旨在統(tǒng)一行業(yè)要求; 團體標準，旨在滿足市場和創(chuàng)新需要。 據(jù)了解，全國肥料與土壤調理劑標準化技術委員會正在醞釀優(yōu)化或制定一系列標準，包括《肥料中有毒有害物質限量要求》《綠色產品評價 肥料》等國標、行標計劃。 對于標準的優(yōu)化，徐晶瑩認為，目前肥料標準包括通用標準、產品標準、檢測標準和安全標準四大類，現(xiàn)在急需的通用型標準和安全類標準比較緊缺。“我們覺得有必要對整個肥料的安全性進行評價。農業(yè)農村部目前列了幾個課題，等條件成熟，會出臺一系列標準。” 如何針對熱點、難點領域完善標準，與會專家也紛紛發(fā)表了各自意見。 針對抗生素殘留問題，中科院生態(tài)環(huán)境研究中心研究員、博士生導師魏源送介紹，我國是世界最大的抗生素生產國。在畜禽養(yǎng)殖中，70%的抗生素并沒有被動物利用，而是通過糞便排泄出來了，成為環(huán)境隱憂。他建議為防止抗生素進入農田，既要在有機肥標準中明確指標，也要在動物飼料中提出要求。 針對土壤調理劑，上海化研院化肥所副所長、教授級高工陳明良認為， 土壤調理劑近幾年發(fā)展活躍，但原料來源眾多，工藝質量不穩(wěn)定，產品技術水平不高，亟待出臺更科學的標準，對其進行規(guī)范和引導。 中國農科院農業(yè)資源與農業(yè)區(qū)劃研究所研究員張淑香從農產品品質的角度，對肥料標準的制定提出建議。她說，國內外的研究都表明，隨著年份推移，有些農產品中的礦質元素以及主要營養(yǎng)含量呈現(xiàn)逐漸降低的趨勢。優(yōu)質農產品需要優(yōu)良的品種、優(yōu)良的環(huán)境以及安全的投入品，這就需要對肥料的相關標準進行修訂。 跨界聯(lián)手：共推行業(yè)變革 標準的推行，有待行業(yè)合力。會上，全國肥料和土壤調理劑標準化技術委員會與《農資導報》、中國農資傳媒、南方農村報三家行業(yè)主流媒體簽約，聯(lián)手推動新標準體系的傳播和行業(yè)變革。 《農資導報》副總編輯肖立表示，標準如同一盞明燈，參照這個方向，就可以保證行業(yè)和企業(yè)發(fā)展之路不會走偏。她認為，肥料產業(yè)發(fā)展到現(xiàn)在，相當一批企業(yè)覺得標準話語權的爭奪非常重要，尤其是在新興肥料產業(yè)。作為一家企業(yè)，通過把相關領域方面的技術和產品做到領先，同時把它們轉換成標準，并積極參與國家標準化組織活動，才能在全國乃至全球領域占有一席之地。 “全球肥料產業(yè)，正在驚奇地觀看中國肥料產業(yè)的蛻變，這里有產能、有市場、有資金、有標準，未來這里還會有新的研究成果和產業(yè)標準。”肖立說。 文章來源：農資導報(訂閱號：nzdbwx) 作者：吳俊生 |
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