麻豆国产精品一区二区视品_人妻斩一区二区三区_国产伦精品一区二区三区视频优播_激情人妻综合_夜夜躁爽日日躁狠狠躁免费视频网站_欧美精品精品一区二区十八区_一区二区在线观看视频国产av 一区二区三区_在线视频国产一区免费视频一区二区三区在线观看_自慰喷水系列一区_日韩午夜一级理论片_电影A片一区二区三区_国产av久久精品_午夜dv内射一区二区_国产午夜鲁丝片av无码免费_综合色88

 　　近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部回復栗翠田等6名代表提出的“關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品提質(zhì)，禁止使用激素”的建議。回復顯示，2017年，我國主要農(nóng)產(chǎn)品例行監(jiān)測總體合格率為97.8，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保持穩(wěn)中向好態(tài)勢。在安全性方面，國際上至今為止從未發(fā)生因植物生長調(diào)節(jié)劑殘留而引起的食品安全事件;在使用必要性方面，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，使用植物生長調(diào)節(jié)劑，可達到提高產(chǎn)量、改善品質(zhì)或延長供應期、節(jié)約勞動力的目的。今后，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將加強普及植物生長調(diào)節(jié)劑知識，提高農(nóng)民科學用藥意識和技術(shù)水平，引導公眾放心消費。

　　從“問題草莓”到“無籽葡萄”，從“帶刺黃瓜”到“液體泡蕉”，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全謠言一次又一次地沖擊著社會神經(jīng)。謠言不僅引發(fā)了消費者恐慌，由此引起的農(nóng)產(chǎn)品銷量驟降、價格下跌，對相關(guān)產(chǎn)業(yè)也造成了嚴重的后果。正確認識“植物激素”，讓農(nóng)民不再為謠言而哭泣!

　　今天，農(nóng)財君為大家梳理有關(guān)植物激素的相關(guān)知識，歡迎大家討論和指正。

　　一、什么是植物激素?

　　植物激素分為植物內(nèi)源激素和植物外源激素。

　　植物體內(nèi)天然存在的對植物生長發(fā)育具有調(diào)節(jié)和控制作用的一類微量化學物質(zhì)，俗稱植物激素，也叫植物內(nèi)源激素。

　　市場上銷售的膨大劑、生長激素等，是對植物的生長發(fā)育具有抑制和刺激等作用或調(diào)節(jié)植物抗逆境的一類化學物質(zhì)，包括從生物中提取的天然植物激素和仿天然人工合成的化合物，都屬于植物生長調(diào)節(jié)劑，又稱為植物外源激素。

　　從功能上看，植物內(nèi)源激素和外源激素作用機理完全相同，除了具有膨大、催熟功能外，還有促進生根發(fā)芽、調(diào)整花期、抑制生長、矮化植株等作用。

　　二、植物激素是如何管理的?有多少種?

　　在管理方面，從1997年開始，按照《農(nóng)藥管理條例》規(guī)定，植物生長調(diào)節(jié)劑作為農(nóng)藥進行管理。只有取得農(nóng)藥登記并辦理了生產(chǎn)許可后，方可進行生產(chǎn)、經(jīng)營和使用。在農(nóng)藥登記審批時，采用聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)和世界衛(wèi)生組織(WHO)農(nóng)藥安全評價標準和方法，對申請登記的植物生長調(diào)節(jié)劑進行科學試驗和評審，只有當證明具有較好的功效、對人畜健康安全、環(huán)境友好時，才可批準登記。

　　目前，我國已取得登記的植物生長調(diào)節(jié)劑有近40種，主要在部分瓜果、蔬菜及棉花、小麥等作物上使用。國際上登記使用的有100多種，其中歐盟允許使用的有40多種(包括乙烯利、氯吡脲等)。

　　批準登記的植物生長調(diào)節(jié)劑都要制定安全使用技術(shù)，包括用藥時期、用藥劑量、施用方法、使用范圍、注意事項和安全間隔期等，并在產(chǎn)品標簽上明確標注，指導農(nóng)民合理使用。此外，登記的產(chǎn)品都要進行一系列的殘留試驗，并根據(jù)殘留試驗等數(shù)據(jù)制定殘留限量標準和合理使用準則，確保農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。

　　三、植物激素安全嗎?

　　在安全性方面，國際上至今為止從未發(fā)生因植物生長調(diào)節(jié)劑殘留而引起的食品安全事件。在我國，施用過植物生長調(diào)節(jié)劑的農(nóng)產(chǎn)品對消費者來說也是非常安全的。與其他農(nóng)藥相比，植物生長調(diào)節(jié)劑雖然納入農(nóng)藥范疇管理，但不是傳統(tǒng)意義上的治病防蟲除草的農(nóng)藥，其產(chǎn)品屬于低微毒性，有些甚至因為幾乎無毒而被列為不需要制定殘留限量的豁免物質(zhì)。如膨大果實常用的氯吡脲毒性(半致死量大于4918毫克/千克)低于食鹽(半致死量為3200毫克/千克)。

　　由于植物生長調(diào)節(jié)劑用量微小，過量使用易產(chǎn)生反作用，農(nóng)民不可能大量使用，因此植物生長調(diào)節(jié)劑的殘留較低。自2015年起，我部對農(nóng)產(chǎn)品中植物生長調(diào)節(jié)劑殘留進行風險評估，結(jié)果顯示植物生長調(diào)節(jié)劑的平均殘留值僅為0.001—0.034毫克/千克，膳食暴露風險很低，產(chǎn)品質(zhì)量安全有保障。

　　植物激素與動物激素是不能混淆的兩個概念。激素作用于細胞時，細胞中必須存在一種特定的蛋白質(zhì)與之進行結(jié)合，稱為激素受體。人體中沒有植物激素的受體，植物激素對我們?nèi)梭w不可能起到調(diào)控作用。因此，人們所擔心的，攝入植物激素，會“性早熟”、“發(fā)胖”、“內(nèi)分泌失調(diào)”，這樣的情況，是不可能發(fā)生的。同樣，動物激素也無法與植物細胞發(fā)生作用，不能用于果蔬生產(chǎn)，因此，使用避孕藥實現(xiàn)葡萄無核等說法，純屬無稽之談。

　　四、為何要使用植物激素?

　　植物激素能調(diào)控植物的開花結(jié)實、成熟衰老、休眠萌發(fā)等生長發(fā)育過程，由于氣候等原因，有時植物自身合成的內(nèi)源激素不足。為確保植物正常的生長發(fā)育，需要人工加入一些與植物內(nèi)源激素相同或相類似的微量物質(zhì)，以彌補內(nèi)源激素的不足，這些微量物質(zhì)即為植物激素。

　　施用植物激素是國際通行的農(nóng)藝措施。植物激素作為高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)業(yè)的一項技術(shù)措施，已在全世界得到廣泛應用，包括美國、歐盟、日本等發(fā)達地區(qū)，如乙烯利、赤霉酸、萘乙酸、吲哚丁酸、多效唑、矮壯素等使用在水果、蔬菜、馬鈴薯、大豆等作物上。

　　如草莓，草莓生產(chǎn)是可以依靠草莓自身合成的內(nèi)源激素來調(diào)控生長發(fā)育，并通過品種、栽培、施肥、防病治蟲等措施達到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的目標。但在持續(xù)低溫或連續(xù)陰雨等草莓自身分泌的內(nèi)源激素無法滿足正常開花結(jié)果或保持良好外觀品相的時候，需要使用植物外源激素，如用赤霉酸促進生長、用多效唑控制徒長、用S-誘抗素促進著色。

　　如香蕉易發(fā)生機械損傷，尤其是成熟的香蕉不耐貯運，因此，一般采摘青果運輸，到達目的地后，如果青香蕉還沒有完全成熟，可用乙烯利人工催熟，改善香蕉的風味及適口性。使用氯苯胺靈等植物生長調(diào)節(jié)劑處理馬鈴薯，可抑制馬鈴薯發(fā)芽，避免因食用發(fā)芽的馬鈴薯而中毒。棉花后期使用噻苯隆促進脫葉和開桃，可提高品質(zhì)且利于機械采收，提高生產(chǎn)效率。

　　沙糖橘掛果后，有2-3次生理落果，落果期內(nèi)都要噴施兩三次九二0(赤霉素)等植物調(diào)節(jié)劑，用于保果;番茄、茄子等茄果類蔬菜在開花結(jié)果期必須用2，4-D或防落素等植物激素;西瓜開花時必須噴膨大素(吡效隆)，否則無法保住果。

　　植物生長調(diào)節(jié)劑是一種重要的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料，但消費者對“植物激素”心有疑慮，導致消費信心受到影響。對此，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部開展了一系列科普宣傳，撰寫了科普宣傳稿、出版科普手冊《做個有知識的吃貨——帶你認識植物生長調(diào)節(jié)劑》，出品科普微視頻《“避孕藥”黃瓜的真相》和《畸形與空心草莓的真相》等，以正面引導輿情。

　　下一步，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將繼續(xù)加強科普宣傳，加大技術(shù)培訓指導力度，普及植物生長調(diào)節(jié)劑知識，提高農(nóng)民科學用藥意識和技術(shù)水平，引導公眾放心消費。