幾年之前,如果你在市場上看到復(fù)合肥包裝標注中微量元素,第一反應(yīng)可能是:這是假劣產(chǎn)品!如今,再下這樣的結(jié)論就會失之輕率。中微量元素在“隱姓埋名”多年之后已大踏步走向前臺,最重要的標志是正在制定的復(fù)合肥國標將對中微量元素“限標令”解禁。 作為新興領(lǐng)域,國內(nèi)對中微量元素的認識還存在很多爭論、盲點甚至誤區(qū),比如:
· 國家規(guī)定包裝上限標中微量元素,究竟合不合理?
· 添加中微量元素不是簡單的做加法,如何保證有效性?
· 添加多大量才合適?
· 不同地域又該針對性添加哪些元素?
... ...
以上種種疑惑,在這里將找到答案。
問:標注中微量元素算不算違規(guī)?
答:按照現(xiàn)行標準,復(fù)合肥包裝上禁標中微量元素。但是,新的國家標準正在修訂,核心內(nèi)容之一就是放開中微量元素的標注,目的是要呼應(yīng)當(dāng)前中微量元素短缺現(xiàn)象突出和推進平衡施肥的大形勢。
過去的幾年,鑒于復(fù)合肥同質(zhì)化競爭,中微量元素經(jīng)常被企業(yè)拿來作為差異化營銷的武器。礙于國標的局限,生產(chǎn)企業(yè)變著法子在包裝上做文章,通過各種手段突出添加成分。因為沒有標準,這些產(chǎn)品有無添加、添加量多少、有效性如何,都在監(jiān)管之外,使得濫竽充數(shù)者乘機而入,也導(dǎo)致那些正規(guī)添加中微量元素的企業(yè)受到不公平待遇。顯然,新標準實施后,不僅意味著復(fù)合肥包裝標注中微量元素已合法,而且也有利于規(guī)范市場。
問:添加中微量是不是技術(shù)活?
答:添加中微量元素并不是簡單的做加法,技術(shù)含量較高。中微量元素不同組分之間有拮抗作用。作物能吸收的都是活性成分,這就要求中微肥能保持活性,如果活性成分加進去之后變成非活性的,作物就沒法吸收。所以大多中微量元素肥料采取螯合形態(tài)來保持活性。但是螯合技術(shù)比較復(fù)雜,研發(fā)成本很高,先進技術(shù)主要來自國外。比如螯合劑一般是有機酸,在更先進的有機酸研發(fā)方面,我們沒有優(yōu)勢。
問:中微量元素越多越好?
答:中微量元素雖然短缺,但并不是越多越好。幾乎所有的中微量元素除硼、氯外都是重金屬,適量和過度的數(shù)量差異很小,比如硼肥,合適的數(shù)量是0.2~0.5公斤/畝,而且間隔1~2年施用一次,用1公斤/畝就有可能產(chǎn)生毒害,施用過度就會對作物、人畜產(chǎn)生毒害或者污染土壤,治理起來要比大量元素困難很多,特別是一些對動物有害而對植物無效的微量元素應(yīng)該嚴格禁止加入到肥料之中,更不能為此而炒作。行業(yè)應(yīng)該形成自律,齊心協(xié)力促進中微量元素的健康發(fā)展。
問:哪些地區(qū)易缺中微量元素?
答:土壤中微量元素含量及活性與成土母質(zhì)、土壤pH、有機質(zhì)、氧化還原電位有關(guān),其中受土壤酸堿度和有機質(zhì)影響最大。南方氣候濕潤,降雨量多,土壤酸化嚴重,土壤鎂、鈣、硼損失量過大,一般干旱地區(qū)含硼量較高,濕潤地區(qū)含硼量較低,尤其是南方紅壤含硼量常處于較低水平,酸性土壤也容易缺鉬。北方石灰性土壤、鹽堿土以易缺錳、易缺鋅、易缺鐵為主,有機質(zhì)豐富的泥炭土、沼澤土易缺銅。
問:哪些微量元素前景最大?
答:有權(quán)威報告顯示,預(yù)計到2018年全球微量元素市場容量達到133.54萬噸,亞太地區(qū)是農(nóng)業(yè)微量元素的最大市場,占據(jù)53%的市場份額,其中美國、巴西、中國是主要消費國。
在所有微量元素中,鋅的消費量最大,占消費總量的36%。據(jù)報道,鋅、硼、錳是全世界最缺乏的微量營養(yǎng)元素,亞太地區(qū)鋅元素缺乏尤為突出。同時,預(yù)計硼將成為下一個全球最大的欠缺元素,鐵和錳的消費量很快在未來幾年會接近鋅元素。(農(nóng)資導(dǎo)報)
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