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 　　1、選地

　　洋蔥的適應能力較強，幾乎在所有的土壤上都可以正常的生長，不過由于洋蔥根部的營養吸收能力不強。所以我們在種植洋蔥的時候要選擇土質肥沃，疏松的土壤，促進根部的生長發育。土壤的保肥保水能力，通透性也不能太差。而且洋蔥的生長需要大量的光照，所以要選擇光照充足的區域。

　　2、整地

　　選擇好洋蔥種植土壤后，就是要對土壤進行中耕整地的工作了，我們在整地的時候，要根據種植洋蔥的土壤的水肥情況和通透性決定整地的程度。整地后將土壤翻松在土壤下暴曬5-7天，消滅在土壤的病菌、寄生蟲等。整地的時候一般是與施基肥一起進行的，目的是提高土壤的肥力，增強洋蔥幼苗的生長。

　　3、基肥

　　前面也說了，基肥是要與整地時一起進行施用的，根據土壤的面積決定基肥的施用量。基肥可以使用充分腐熟的農家肥，但是要加入適量磷鉀鈣等元素。施基肥的時候將基肥與土壤攪拌均勻。等到洋蔥幼苗出土后及時追施氮肥，提高幼苗的生長速度。

　　4、播種

　　正確的播種時間是保證幼苗正常生長的關鍵，播種時間不當會導致洋蔥生長受阻，影響洋蔥的產量與品質。南方播種的時間可以選擇在9月中旬，根據以往的洋蔥出苗情況，合理的控制播種了，等到幼苗出土后及時查苗補苗。在播種后覆蓋0.7-1厘米左右的營養土，保證出土后齊苗。

　　5、定植

　　等到差不多有80%左右的幼苗出土后就可以開始移栽定植了，但是在定植的時候要檢查幼苗的情況。過濾一些長勢弱，生長過大，旺長的幼苗。將根部發達且生長分布均勻的幼苗做好定植。根據洋蔥幼苗的生長情況，將規格一致的幼苗種植在一起，便于后期的管理，也能保證幼苗的生長。

　　6、管理

　　等到幼苗定植后，要注意管理，防止出現霜霉病和枯萎病等各種病菌，做好病害的防治工作。因為洋蔥的定植時間大多在秋季，這時的溫度較低，在種植后不易澆水過多，否則導致地表溫度過低，降低洋蔥幼苗的生長速度。不過也需要一定的水分，所以在幼苗生長期間一定要控制好澆水的用量，保證不會影響幼苗生長但是又能提供生長所需水量。