蕓豆也叫二季豆或四季豆,營養豐富,蛋白質含量高,即是蔬菜又是糧食,那么怎樣種植蕓豆? 一、查苗、補苗 在適宜條件下,蕓豆播種至出苗需10-12天,當真葉出現時,發現缺苗現象要及時補苗,苗過多的要及時間苗,出現藥害的要及時采取補救措施,補苗采用催芽或坐水的方法,保證田間植株生長的一致性,為高產穩產打下良好的基礎。 二、中耕除草 蕓豆在整個生育期間要進行2-3次中耕除草。幼苗期進行中耕除草,既可以防止土壤水分蒸發,又可以防止雜草與幼苗爭肥、爭光。中耕除草一定要在蕓豆開花前結束,這樣避免損傷花莢。 雜草防除也可以利用化學除草劑,如氟樂靈、莠滅凈、乙草胺等,鑒于蕓豆對除草劑異常敏感,因此,使用化學除草劑時要慎重選擇,不可亂用。生育后期應加強田間管理,及時拔掉地里的雜草,以免草荒影響蕓豆的生長發育,造成減產。 三、施肥 蕓豆根瘤不發達,幼苗期間固氮能力弱,在施足底肥的基礎上播種時可施入少量的速效氮肥和磷酸二銨做種肥,以促進幼苗生長發育,一般施入硫銨75kg/hm2,磷酸二銨120kg/hm2即可。氮肥不宜施入過多,以免造成植物徒長,生育期延長。 施入種肥時要根據不同類型不同熟期品種而定,矮生早熟蕓豆品種如果已施用種肥,可不在追肥;如未施用種肥,可在幼苗長到4片葉時,追施氮、磷、鉀復合肥150-225kg/hm2.由于矮生蕓豆生育期短,及時早施肥效果好。蔓生品種生育期長,在施用種肥的同時,以開花前追施效果***佳。 四、合理密植 留苗密度要根據品種特點和當地生產條件來決定。早熟直立品種可適當密植,晚熟蔓生品種則應稀植;瘠薄土壤適當密植,肥沃土壤宜稀植;耐瘠薄品種宜密植,喜肥水品種應稀植;分枝少的品種宜密植。 一般早熟直立型品種密度為1.8萬-2.2萬株/hm2,晚熟蔓生型品種為1.2萬-1.5萬株/hm2,當蔓生型品種主長到40-50cm時搭架。搭架時木棍需離植株10cm左右,以免傷根。 蕓豆除單作外,還可與其他作物如玉米、高粱、棉花、馬鈴薯、向日葵等進行混種、間種和套種。在東北地區,農民習慣在玉米、高粱或向日葵地里套種蔓生型蕓豆。 當春播玉米、高粱或向日葵,長到4-5片葉子時,每隔兩行或三行點播蔓生蕓豆,或者橫向間隔1m點播蕓豆。蕓豆抽蔓時,借助玉米、高粱、向日葵的莖為支架。秋天可同時收獲。 五、灌溉與排水 生育前期以保墑為主,一般不需要太多水分,水分太多地溫偏低,影響根系發育,易感染苗期病害。 若大氣干旱,土壤***含水量低于10%時,有條件的地方適當澆一次小水,澆水后及時中耕,以免土壤板結,開花結莢期蕓豆需水分***多,當土壤含水量低于13%時嚴重影響產量。有條件的地方應進行灌水,以防止落花、落莢。雨水過多易造成田間積水,對蕓豆生長也不利,應及時開溝排水。 |
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