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　　柚子又稱蜜柚，枝葉果比柑橘粗寬大，畝產量高，施肥量也多，是柑橘家族中的“大食戶”。柚子主產區以華南地區為主，土壤嚴重缺鉀，鉀肥與氮肥施用量大致一樣。柚子氮、磷、鉀平衡施肥，要控制氮肥、早施磷肥、施足鉀肥，對產品口感和高產有重要作用。近幾年，我國柚子種植迅速發展，種植地塊用農田和新開墾坡地。新開墾坡地要增施有機肥和磷鉀肥，經過2～3年產量才會明顯提高。

　　柚子主產區每年畝產量一般為3500～4500公斤。按這個產量水平，每畝施肥量建議：①果后肥：復合肥（15%-15%-15%）75～100公斤，優質有機肥150～250公斤或農家肥2～4噸，分2～3次施；②花前肥：尿素30～35公斤；③壯果肥：尿素25～30公斤，氯化鉀35～40公斤，分1～2次施。產量偏高施肥量取上限，偏低取下限。柚子施肥期主要有5次：分別為果后肥、梢前肥、定果肥、果實膨大肥、壯果肥。偏沙性土壤施5～6次，偏粘性土壤4～5次。柚子施肥次數太少，能省工，但易出現脫肥；如果長勢弱，可以增施果實膨大肥。

　　柚樹坡地施肥，在樹冠外圍滴水線附近，采用環狀穴施或溝施；平地果園施肥采用條施。溝的深度均為30厘米左右，肥料要與根系保持約5厘米距離，施肥后復土，及時澆水，以免傷根。柚樹缺鎂施硫酸鎂或硫酸鉀鎂，缺鈣施石膏或石灰，每畝施15～20公斤。柚樹缺硼常出現葉柄易開裂、開花不結果現象，在生育前期畝噴施0.2%硼酸溶液2～3次，每次相隔10～15天。柚樹修剪和環割技術要做好，請有經驗果農或果樹技術員，以確保果樹安全和施肥效果。