辣椒是我們經(jīng)常吃的蔬菜之一，辣椒體內(nèi)養(yǎng)分含量高，而轉(zhuǎn)移率較低，莖、葉片養(yǎng)分大部分較難轉(zhuǎn)移到果實中，莖、葉、花中養(yǎng)分含量和果實相當，因此辣椒屬于整體需肥量大的作物。 辣椒的需肥規(guī)律 辣椒一生包括發(fā)芽期、幼苗期、開花結(jié)果期。全生育期較長，需肥量大。據(jù)研究，每生產(chǎn)1000千克辣椒需吸收氮3.5~5.4千克、磷0.8~1.3千克、鉀5.5~7.2千克、鈣2.2~5.0千克、鎂0.7~3.0千克。各營養(yǎng)元素的吸收量隨生育期的不同而變化，一般從開花結(jié)果開始，養(yǎng)分吸收明顯增加，采收盛期各養(yǎng)分吸收先后達到高峰，尤其是鉀和氮，吸收強度大、速率高，此期容易產(chǎn)生養(yǎng)分的虧缺，應(yīng)及時施肥。 辣椒施肥方法及施肥量 辣椒施肥因栽培類型而有差別，對于露地栽培來說，施足基肥相當重要，耕種幫種植網(wǎng)建議每畝施優(yōu)質(zhì)有機肥5~8噸，并配施氮5~7千克、磷5~8千克、鉀8~10千克作基肥。基肥的60%在整地時翻入，40%在定植時條施。 辣椒的追肥主要是在初花期以后進行，當***果實直徑達2~3厘米大小時，應(yīng)追1~2次氮肥，每次每畝施氮3~4千克。當辣椒短枝分生增多，果實繁茂，進入果實盛產(chǎn)期，應(yīng)重施追肥，一般每畝施45%復(fù)混肥20~25千克，并結(jié)合培土追施有機肥1~1.5噸。以后，每采收一次追施適量肥料。可將肥料對水澆施，也可以葉面噴施，這樣可以保持辣椒不斷采收，不斷開花結(jié)果，從而延長采收期，提高產(chǎn)量，改善品質(zhì)。 |
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