一是看包裝袋上的標識是否完整。①是否有登記(單質肥料、單一微肥及高濃度復合肥除外)②是否有產品標準號③標簽內容是否完整。主要包括肥料名稱(不允許添加帶有不實、夸大性質的詞語,如“高效×××”、“××肥王”、“全元素××肥料”等),肥料規格、等級和凈含量、生產許可證編號、執行標準編號、肥料登記證號、生產日期或批號、生產廠家、廠址、警示說明、養分含量等內容。 二是通過眼看、手摸、鼻聞、火燒等手段進行識別肥料質量。①氮肥:目前氮肥的主要品種有碳酸氫銨、硫酸銨、氯化銨、硝酸銨、尿素。碳酸氫銨,為白色細粒結晶,常溫條件下可分解放出有刺激性氣味的氨氣,通過聞其氣味即可鑒定。②磷肥:市售磷肥主要品種有過磷酸鈣、重過磷酸鈣、鈣鎂磷肥、磷礦粉等,可通過肥料的外觀形態及溶解性進行判斷。③鉀肥:鉀肥主要有硫酸鉀、氯化鉀,硫酸鉀,白色或淡黃色結晶;氯化鉀,白色或磚紅色結晶,二者均有光澤且易溶于水,把少量肥料放在鐵片上灼燒,不融化,有“噼啪”的折裂聲。可根據溶解性及灼燒現象加以判斷。④微量元素肥料:常用微肥主要通過其結晶狀態、顏色及溶解性識別。如微肥結晶、顏色均勻,易溶性好,其質量一般沒有很大問題。⑤復混肥料:復混肥料品種較多,組成復雜,是肥料發展的方向,也是目前存在問題最多且鑒定識別最困難的肥料類型。要根據不同品種的特性來判定。
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