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    “用測土配方肥料增產效果好，我家種植的3畝果園沂源紅蘋果全部采用‘垂柳式’種植和測土配方施肥技術，總節本增收在5萬多元以上。”12月13日，山東省沂源縣東里鎮后暖院江秀山對筆者說。這是沂源果樹“垂柳式”種植管理專業合作社推廣測土配方施肥技術助農增收的一個縮影。

    沂源果樹“垂柳式”管理是近年來該縣悅莊鎮成教中心的教師趙圣厚創新的種植模式。2001年，趙圣厚創辦了沂源縣科教興農公司和專門從事“垂柳式”種植管理模式推廣的蘋果專業合作社，并添置了測土配方施肥設備，憑借成教中心這個平臺，在全縣推廣“垂柳式”種植模式和果園土壤查體，測土配方施肥技術。

    新興的“垂柳式管理模式”技術，即由原來的去上留下改為去下留上；由原來的去強留弱改為去弱留強，即剪除背下的小枝、弱枝，已結過果的枝條，留有兩側枝和部分背上枝、長枝甩放一年后拉垂或拿枝，使其自然下垂，人為地改變它的生長方式，由原來的營養生長轉化為生殖生長。枝條經一年的養分循回逆轉形成了花芽。第二年結出的果實又大又鮮艷，結果的同時再次拉下部分背上或兩側枝作為培養枝。當第一年拉垂的結果枝結果兩年后，枝條有所老化，就要整枝剪掉，由第二年拉垂的枝條來代替結果枝。

    “莊稼一枝花，全靠肥當家。”但“盲目施肥、過量施肥不僅會造成農業生產成本增加，而且還會帶來嚴重的環境污染，威脅農產品質量安全。實施測土配方施肥是實現科學施肥，減少農業面源污染的有效途徑。如今，土地配上‘營養師’，吃上‘營養餐’，果農在田野上看到了增收的希望。”趙勝厚說。

    幾年來，趙圣厚的沂源果樹“垂柳式”種植管理和測土配方施肥技術，被沂源果農廣為接受。為推廣這項技術，趙圣厚在全縣13個鎮（街道辦、開發區），編制了《合作社測土配方施肥技術及果品標準化生產技術操作規程》，積極推廣測土配方施肥技術，使廣大農民告別了“胡吃海喝”的粗放型用肥方式，讓土地吃上了“營養餐”。

    與此同時，合作社的技術員還深入全縣的多個種植示范基地、種植大戶開展測土配方施肥技術服務，增強了農民識肥、選肥、配肥、用肥的能力，使農民在選擇種植農作物時有預見性地購買肥料品種、數量和施用方法，杜絕盲目性，有效提高農民收入。

    多年來，該科教興農公司在全縣協助縣果樹科協部門建立“定地、定時、定作物、定化肥量”的示范區，測土配方施肥技術普及到了所有行政村，覆蓋所有耕地土壤類型。據統計，公司共完成采集、測試土壤樣品2067個、完成土樣分析項目1040次、完成農戶施肥情況調查1400戶；為1000戶農戶開展個性化服務，為9萬農戶提供測土配方施肥技術報務；在51個行政村建示范面積達1萬畝，免費培訓農戶2860多人次，共發放技術資料30多萬份，培養科技二傳手近3000人，技術入戶達到90%；肥料利用率提高4至5個百分點，平均每畝節約成本30元以上。受益果農多達30多萬人。

    趙圣厚將其果樹生產的技術總結成教學材料，并制作了10萬份光碟，在全縣鎮村推廣，興建示范園，讓果農果園告別蘋果產量大小年的狀況，保持穩產高產。

    今年隆冬時節一來，趙圣厚和往年一樣，走家串戶來到社員家中，與他們談論今年按“處方”種地施肥的收獲。見到筆者來訪，村民們紛紛談起科技種田的好處，其中談論最多的是測土配方施肥和“垂柳式”管理模式。“配方肥不僅節約成本，還能增產增效。再加上科學種植管理，蘋果‘大小年’再不會困擾果農們了。”38歲的東里鎮東安村村民李玉東興奮地說道。

作者： 左效強 付書勇 | 來源： 農民日報-中國農業新聞網