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 　　進入2015年以來，化肥零增長、農業面源污染防治、農業可持續發展、水污染防治行動等紛至沓來，Duang Duang……地沖著化肥說事兒。仿佛在一夜之間，化肥從“糧食的糧食”突然變成了導致水污染的“元兇”。那么，化肥是不是中國水污染最主要的污染來源呢？
評價水污染主要有化學需氧量、總氮、總磷等指標。化學需氧量（COD）是氧化水中還原性物質所消耗的氧化劑的量。水中的還原性物質有各種有機物、亞硝酸鹽、硫化物、亞鐵鹽等，但主要的是有機物。化學需氧量越大，一般說明水體受有機物的污染越嚴重。總氮（TN）指的是水中有機氮、氨氮、亞硝酸鹽氮、硝酸鹽氮的總和。總氮量的增加，主要導致微生物和藻類等水生生物大量繁殖，造成水體富營養化。總磷（TP）是水中各種形態的磷轉變成正磷酸鹽后含量。水中的磷是藻類生長需要的一種關鍵元素，過量磷是造成水體污穢異臭，使湖泊發生富營養化和海灣出現赤潮的主要原因。
全國污染源普查結果是當前中國環境污染源方面最全面、最權威的數據。2010年2月國家統計局、環境保護部、農業部聯合發布的《第一次全國污染源普查公報》顯示，種植業使用肥料流失帶來的水污染物并不是最大的污染源。筆者根據《第一次全國污染源普查公報》數據，繪制了各種污染源主要污染物排放比例分布圖。
　
從圖中可以看出，化學需氧量和總磷兩種污染物排放量，所占比例最大來源都是農業源污染中的畜禽養殖業，分別占總排放量的41.9%和37.9。農業污染源中，種植業肥料施用養分流失帶來的污染物主要是總氮和總磷，當然包括化肥和有機肥等所有肥料帶來的污染。在總磷排放方面，種植業肥料流失帶來的污染物占排放總量的25.7%，畜禽養殖業和生活污染源之后。在總氮排放方面，種植業肥料流失帶來的污染物占排放總量的33.8%，也不是最大比例，而是排在生活污染源之后。
畜禽養殖為什么會帶來這么多污染物？第一次全國污染源普查數據顯示，2007年全年1963624個畜禽養殖業普查對象共產生畜禽糞便2.43億噸，產生畜禽尿液1.63億噸。按畜禽養殖規模增幅測算，2014年度全國畜禽糞便已經超過3億噸，畜禽尿液已經超過2億噸。這些廢棄物含有大量的有機質和氮、磷等營養物質。
所以，2013年11月國務院頒布《畜禽規模養殖污染防治條例》，強制要求畜禽規模養殖場要同步建設環保處理設施，新建、改建、擴建畜禽養殖場必須進行環境影響評價。國家鼓勵和支持采取糞肥還田、制造有機肥等方法，對畜禽養殖廢棄物進行綜合利用。但是，畜禽糞便和制成的商品有機肥，收集、貯存、清運、施用過程與化肥相比量大、有異味。即使給予補貼，農業種植者使用的積極性也不高，更愿意施用化肥。
宣傳減施化肥有一個重要的目的，是要農業種植者盡量多用畜禽糞便等有機肥，減少這些有機廢棄物造成環境污染。
有數據，就有真相！化肥并不是造成水污染的最大元兇，只是替畜禽糞便背了個“黑鍋”。當然，除化學需氧量、總磷指標外，種植業施肥是排在生活污染源之后的第二大總氮排放來源。過量施用或不合理施用化肥（尤其是氮肥）亟待解決。