8月29日,國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局、國家標準化管理委員會批準發(fā)布GB/T32951-2016標準(《有機肥料中土霉素、四環(huán)素、金霉素與強力霉素的含量測定高效液相色譜法》),這是國內首次發(fā)布的肥料中抗生素殘留檢測方法的國家標準。這個將在明年3月1日實施的標準為進一步在有機肥料產品質量指標中設定抗生素殘留限值提供了技術支撐。 據了解,此標準的出臺主要有利于集約化畜禽養(yǎng)殖糞便的安全利用。中國科學院生態(tài)環(huán)境研究中心的研究顯示,隨著畜禽養(yǎng)殖業(yè)的迅速發(fā)展,畜禽糞便污染問題日趨嚴重。由于能夠促進動物生長、提高飼料效率和治療控制疾病,獸用抗生素和一些微量重金屬元素在集約化畜禽養(yǎng)殖業(yè)中得到了廣泛應用,成為的飼料添加成分。中國科學院廣州地球化學研究所2015年公布的研究結果表明,2013年中國抗生素總使用量達到約16.2萬噸,其中52%即8.4萬噸的抗生素被用于農業(yè)養(yǎng)殖。但抗生素和微量重金屬元素不能在動物體內完全吸收代謝,大部分以原藥形式隨糞便排出。這些糞便如果直接作為有機肥料施用,會給環(huán)境帶來危害。 據2010年2月6日發(fā)布的《第一次全國污染源普查公報》,2007年全國畜禽養(yǎng)殖業(yè)糞便產生量就已達到2.43億噸,這些污染物不僅嚴重威脅我國畜禽產品的質量安全,而且隨著畜禽糞便農用進入土壤、水體,對環(huán)境和人體健康構成潛在危害。 隨著現代化農業(yè)的步步臨近,科學、安全利用畜禽糞便工作迫在眉睫,農業(yè)部提出的“一控、兩減、三基本”的目標中,就包括到2020年通過綜合利用方式基本解決畜禽污染處理問題。而畜禽糞便中有害殘留的檢測標準及使用的允許指標,是解決這個問題的前提。 上海化工研究院化肥所副所長陳明良明確指出,規(guī)模化養(yǎng)殖場的雞糞雖然氮、磷含量較高,但由于其中的抗生素和重金屬含量高,不宜做為有機肥直接使用。對于此次標準的出臺陳明良表示,肥料中的重金屬指標在國標GB/T23349-2009已經有明確要求,但肥料中的抗生素殘留指標目前還沒有明確。此次這個標準出臺,使檢測有機肥料中殘留抗生素的方法確定了,這就為進一步確定有機肥中抗生素殘留限值提供了技術支撐。 |
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